Aromaextrakte sind vielseitige Mischungen aus flüchtigen und nichtflüchtigen Stoffen, die aus natürlichen Rohstoffen wie Pflanzen, Tieren oder mikrobiellen Quellen gewonnen werden. Diese Mischung wird durch physikalische, fermentative oder enzymatische Methoden isoliert und stellt die Grundlage vieler Aromen dar. Aromaextrakte tragen wesentlich zum charakteristischen Geschmack und Geruch von Lebensmitteln bei. Beispiele für solche Extrakte sind Gemüse- und Fruchtextrakte, ätherische Öle sowie Gewürz- und Kräuterextrakte. Auch Hefeextrakte spielen eine wichtige Rolle in der Lebensmittelindustrie.
Um die Qualität, Reinheit und Klarheit von Aromaextrakten zu gewährleisten, bietet ZIND Verfahrenstechnik spezialisierte Filterlösungen an. Das Produktportfolio umfasst ein umfangreiches Sortiment an Filterelementen, Beutelfiltern, Filtermodulen und Filterschichten, die den speziellen Anforderungen der Filtration von Aromen und Extrakten gerecht werden.


Filterelemente
Die Filterelemente von ZIND Verfahrenstechnik sind aus hochwertigen Materialien gefertigt:
- PE (Polyethylen)
- PP (Polypropylen)
- N66 (Nylon 66)
Diese Filterelemente sind sowohl nominal als auch absolut klassifiziert und passen in marktübliche Adapter und sind in verschiedenen Längen erhältlich. Dies ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Filtrationssysteme und Anforderungen.
Beutelfilter
Für eine einfache und effektive Filtration bietet ZIND Beutelfilter, die ebenfalls aus hochwertigen Materialien bestehen:
- PP (Polypropylen)
- PE (Polyethylen)
- N66 (Nylon 66)
Beutelfilter sind besonders für Anwendungen geeignet, bei denen eine schnelle und unkomplizierte Handhabung gewünscht ist.




Filtermodule
Zur Tiefenfiltration oder für Anwendungen, die eine höhere Rückhaltekapazität erfordern, bietet ZIND Filtermodule an. Diese sind erhältlich in:
- Standardmaterialien für allgemeine Filtrationsbedürfnisse
- Reinstzellulose für erhöhte Reinheit und Schutz der Extrakte vor Kontamination
- Aktivkohle für die Adsorption von unerwünschten Geruchs- und Geschmacksstoffen
Filterschichten
Filterschichten von ZIND sind in ähnlichen Materialoptionen verfügbar wie die Filtermodule:
- Standardmaterialien für eine breite Palette von Filtrationsbedürfnissen
- Reinstzellulose für einen hohen Reinheitsgrad
- Aktivkohle für spezielle Anforderungen zur Entfernung von Geruchs- und Geschmacksstörenden Substanzen
Mit diesen spezialisierten Filterlösungen stellen wir sicher, dass Ihre Aromaextrakte in höchster Qualität und Reinheit produziert werden. Das umfangreiche Sortiment ermöglicht eine exakte Anpassung der Filtrationsprozesse an die spezifischen Anforderungen Ihrer Produktion, wodurch ein optimales Produktresultat erzielt wird.